波奇的X快樂園

太極鰲車輪餅
地址：新北市板橋區漢生西路128號
電話：0953 118 118
2019年8月到訪
以下是當下拍攝的菜單



此店是板橋著名的車輪餅店
其實之前我都吃江子翠這裡的楊家車輪餅
近期查網路才知道有這麼一間店
傳說當場去購買會等到天荒地老可能還買不到
這天中午吃完飯順道去碰運氣
現場只有一個人在等，問老闆娘有貨嗎？
蠻客氣回我們說有哪些口味今天可以點，我以為走運不用等
沒料到大家都電話點餐陸續到達
雖然老闆娘做很快，還是需要等約半小時
但可以理解預訂的當然要先給人家
邊等邊看製作過程讓我們驚呆了
這些堆的跟小山一樣高的餡料要怎麼夾進車輪餅內
PS.它是類似古早味車輪餅皮



原本的單餡就很誇張，​​製作雙餡時再往上堆疊
根本是薄薄的餅皮沒法包住



總共買了8種不同口味讓家人試食，以下是我吃到的口味
這是巳經放久壓扁了，剛拿到時很澎湃
1人吃2個應該就很飽



在現場邊等同時可能老闆覺得我們要熱昏了給我們試吃冰沙
覺得蠻不賴又便宜買了推薦的花生口味
35元這麼大杯，它是類似以利泡泡冰口感，充份感受到它的紮實
愛吃車輪餅不可錯過，大家都推起司蛋口味